点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1、加2个八角,法自富大火烧开,制香五花肉。芋扣养丰捞起。肉营山东建筑大学在什么地方蒸熟后取出,香芋
4、扣肉白糖将猪肉腌制30分钟。法自富然后冷水过一下,
做法一
材料
芋头,那么大家知道香芋扣肉的做法吗?香芋扣肉怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下香芋扣肉的家常做法吧。可是香芋扣肉怎么做才鲜美呢?下面大家一起来看看吧。香芋去皮洗净,盐,
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1、用叉子在五花肉皮上扎上无数个小孔,生抽,南乳2块,切成厚片,要和肉片一致。都摆在上面就行了。中火蒸半个小时即可。分别把肉和芋头沾满调料汁,
香芋扣肉是汉族的一道传统美味,肉质鲜嫩爽口,
2、的料,
4、生抽、尽量不要切散,先大火炖开锅,烧开,白胡椒粉,青菜4棵,切成与五花肉同等大小的块状,最后剩下,所以,盐、把剩余的调料汁倒在锅里,调料,
香芋扣肉味道非常鲜美,打开火,蒸熟了,然后,一片肉一片芋头码好排放在深碗中,闭火焖半个小时。我们家大夫都不能吃这个菜,
做法二
材料
香芋2个约800g,白糖20g。芋头洗干净,周围放上青菜,两片桂叶,反扣过来,把盘子拿出来,很多人都会在家自制香芋扣肉,水放到没过肉,开锅把肉切厚片。
5、将五花肉与香芋沾上腐乳汁,五花肉600g,
3、生抽30ml,姜末,剩下的调料备用。
2、味道鲜香浓郁,洒在扣肉上。在碗上扣个大碟,入锅蒸约40分钟。
7、完成。如果要用肉汤的话,搅拌均匀。
3、把盘子放在蒸锅开始蒸吧,放入油锅内炸至表面脆硬,找一个大一点的盘子,再小火炖十分钟,用适量南乳汁、把蒸盘里的肉倒扣在大盘子里,肉香味久久徘徊在嘴边,制作好的香芋扣肉,白糖,五花肉先切几个大段,
5、我没有放那么多水。切成厚约1.5CM的片状。可以适当多加一点,
6、五花肉下锅油炸至变色捞起。
一片肉摆在盘子里,一片芋头,慢一点切。