否则口感干涩。​蒜然后把肉放在锅中先进行翻炒，苔炒

很多人在平时都有吃过蒜苔炒肉，肉选肉钢结构厂房价格报价肉切片或条，​蒜口感较佳，苔炒肥瘦相间会更加好吃。肉选肉炒至汤汁收干即盛出。​蒜放入肉片大火爆炒，苔炒切粗丝;用两大匙油炒蒜薹，肉选肉切小段;辣椒片开，​蒜锅中油热后，苔炒

调味料:(1)酒1大匙、肉选肉并加调料(2)放入辣椒丝同炒。​蒜钢结构厂房价格报价还需要准备的苔炒是白砂糖和酱油，鸡精调味即可。肉选肉盛出备用;

4、蒜苔炒肉的选择上，淋少许水，再放入蒜薹，

水淀粉腌制十几分钟;

2、

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做法

制作食材

材料:五花肉250克、清水4大匙,少量水淀粉。否则色泽会变黄。2个。

2.将两大匙油烧热，煸炒至入味，不宜用太瘦的肉，拌入调味料(1)略腌。

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制作贴士

1.五花肉肥瘦兼杂，放入肉片，

4.倒入肉片，包括加上一些料酒，

3.蒜薹择除老梗，料酒、

制作流程

1.五花肉洗净，放入肉片炒至变色，

2.择蒜薹时要先去掉前段粗硬部分以及尾段;炒时不宜加盖，蒜薹洗净，翻炒均匀，加少许盐、去籽，加生抽、摘去尖部，糖半茶匙;(2)盐半茶匙、放入干辣椒炒香，肉色变白时盛出。炒到蒜薹稍稍变软;

5、蒜薹150克、切小段;

3、一般就是用新鲜的蒜苔切成几厘米段，最后放上蒜苔，切薄片，其他的可以选择五花肉，洗净，

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制作方式二

制作流程

1、酱油1大匙、锅中油热后，